رجة غليان الماء 100c اعلى من درجة غليان غاز كبريتيد الهيدروجين (60c -) بسبب احتواء الماء على الاواصر الهيدروجينية بين جزيئاته وعند الغليان فاننا نحتاج الى طاقة اكثر لكسرها عند الغليان، بينما لاتوجد مثل هذا النوع من الاواصر بين جزيئات غاز كبريتيد الهيدروجين.