الدرس: 6-3 وجود الكاربون في المركبات العضوية

1. كيف تبرهن على وجود الكربون في المركبات العضوية؟

• عند إشعال شمعة أو قطعة من الورق أو (أي مادة عضوية) يتحرر غاز ثنائي أوكسيد الكربون CO₂ الذي يمكن الكشف عنه بتمريره على محلول هيدروكسيد الكالسيوم (ماء الجير) Ca(OH)₂ فيعكره حيث تتكون كربونات الكالسيوم CaCo_3.
• عند حرق كمية من السكر وهو مادة عضوية في أنبوبة اختبار نلاحظ تخلف مادة سوداء هي الكربون وهذا يدل على أن الكربون يدخل في تركيب السكر.

2. علل: عند اشتعال شمعة (مادة عضوية) ينبعث منها غاز CO₂؟

بسبب اتحاد الكربون الداخل في تركيب الشمعة مع كمية كافية من الأوكسجين.

3. علل: عند حرق (تسخين) كمية من السكر تتخلف مادة سوداء؟

لأن السكر مادة عضوية تتكون من الكربون كعنصر أساسي والهيدروجين والأوكسجين فعند حرقه يتخلف الكاربون (فحم).

4. علل: كيف يتم الكشف عن وجود غاز CO₂؟

عن طريق تمرير CO₂ على محلول هيدروكسيد الكالسيوم (ماء الجير) Ca(OH)₂ نلاحظ تعكر المحلول الرائق بسبب تكون راسب أبيض من كربونات الكالسيوم.